一般女性在怀孕期间,身体为提供给孩子一个特别的环境,所以会发生一些变化,像是角膜厚度增加,越到怀孕末期,角膜厚度增加越明显,角膜敏感度反而降低,会影响角膜反射及保护眼球的功能,这里推荐几道对视力有益的食谱:
羊肉胡萝卜粥
原料:羊肉50克,胡萝卜100克,大米150克,生姜、葱、盐各适量。
做法:
➊将羊肉切薄片:胡萝卜去皮切成粒;大米洗净;生姜切成末;葱切成葱花。
❷用砂锅一个,注入适量清水,用中火烧沸,下入大米、姜末,改用小火煲约35分钟。
❸再加入羊肉、胡萝卜,调入盐,煲10分钟,再撒入葱花即可。
枸杞子猪腰粥
原料:大米100克,枸杞子12克,猪腰100克,盐适量。
做法:
➊将枸杞子去杂质后洗净。
❷猪腰一切两半,去除臊腺后洗净,剁成小颗粒。
❸大米淘洗干净,与猪腰、枸杞子一同置于锅上,加入800毫升清水。
❹然后将锅置大火上烧沸,再改用小火煮45分钟加盐即可。
菠菜豆腐汤
原料:豆腐200克,菠菜320克,胡萝140克,面粉20克,鸡蛋150克,姜汁、盐、酱油、糯米酒、白糖各适量。
做法:
➊豆腐浸热后沥干,再放在碗里加鸡蛋、面粉、糯米酒、白糖和盐搅匀拌碎。
❷胡萝卜切条,用水煮软;菠菜用盐水煮过捞起,切成约5厘米长的条状。
❸在锅中加水煮沸,将豆腐用汤匙舀块,放进汤内,待浮起时加盐和酱油调味,再放入菠菜和胡萝卜,滴少许姜汁即可。
菊花胡萝卜汤
原料:胡萝卜100克,菊花6克,盐、香油各少许。
做法:
➊将胡萝卜洗净,切成片。
❷锅上火,注入清水,放入菊花、盐、胡萝卜后煮熟。
❸淋上香油,出锅后盛入碗中即可。