进食要定时、定位、专心
（1）定时、定位
定时进食可以形成饥饱分明的条件反射规律，进食前有饥饿感，宝宝的食欲就比较好。
宝宝进食时应有自己专用的餐具和固定的位置，在宝宝不能坐稳时可以坐在育婴员的大脚上喂食，当7个月后宝宝能够坐稳了，可以选择宝宝专用餐桌椅；
2岁以上的宝宝可以有自己的小餐椅，并且让其在进餐前自己洗手，摆碗筷、凳子，这样也可以形成条件反射，容易进入就餐状态。
（2）专心
专心进食有助于食物的细嚼慢咽，有助于食物的营养吸收，也有助于进餐时间的控制，养成良好的饮食习惯。但是进食时玩耍的问题在宝宝1周岁之的就已经存了，出现这个问题的原因多因为宝宝对食物的兴趣减弱，更关注于各种新鲜的活动如到处爬、玩弄小匙、抓弃食物、把怀子弄朝以及往地上扔东西等。这些状况大都是在吃得大半饱的时候发生的，或者是在完全吃他了以后才玩要的，而不是在其真正饥饿的时候。因此，无论什么时候，只要宝宝对食物失去兴趣就应该认为宝宝已经吃饱了，把宝宝从椅子上抱下来，并且把吃的东西拿走。每次进餐的时间一般控制在20-30分钟。另外，进食时要有一个相对独立的环境以减少干扰，避免宝宝转移注意力，如边看电视边吃饭，边玩玩具边吃饭等。
不偏食、不挑食，吃一口，咽一口
(1)不偏食、不挑食
宝宝处于快速生长期，需要的能量和营养素多。摄入食物种类越多，得到的营养越全面。宝宝偏食、挑食会引起营养缺乏性疾病，如佝偻病、缺铁性贫血等。对于偏食、挑食的宝宝可以用以下的方法：
1)增进食欲。偏食挑食是宝宝食欲不佳的表现之一，餐前的一段时间让宝宝不吃零食，尽量保证让宝宝有足够的时间进行户外运动，适当的运动量会增进宝宝的食欲。为宝宝预先准备一份色、香、味俱全的诱人食物，通过宝宝视、听、嗅、味的感觉信息，使宝宝增加对食物的认识和兴趣，增进宝宝的食欲。为宝宝准备喜欢的餐具，也可以增加孩子对吃饭的兴趣和好感。
2)减少关注。常常看到宝宝在成长的某一阶段对某些食品表现出偏好或者厌恶，这是一个正常现象，度过一阶段后这种状况会有所改变，但是如果育婴员在宝宝进餐时太关注这种现象，则会强化宝宝的偏食行为。
3)态度一致。对偏食的宝宝育婴员态度应一致，尽量不去哄骗，不许诺、不威胁。进餐前可以用诱导法，育婴员表现出对食品的兴趣，并装着很好吃的样子，大口大口地吃，以诱导宝宝对该食品的兴趣。同时当宝宝尝试吃以前不喜欢的食品时给其肯定和鼓励。
4)采用“饥饿疗法”。在偏食、挑食的宝宝不想吃的时候，应等宝宝饿了再吃，不必担心对其有什么影响，宝宝身体内部对食物的需要会自动调节。在饥饿状况下进餐会减少偏食、挑食。
5)不要在宝宝面前议论某种食物不好吃，以免造成宝宝对食物的偏见，几乎所有的宝宝都会认为爸爸妈妈认为不好吃的东西一定不好吃。
(2)吃一口，咽一口
有的宝宝嘴里塞满了食物不咽下去，如果看到碗里的饭菜吃完了就离开，这样当满嘴食物的宝宝进行其他活动时很容易引发窒息。所以，给宝宝喂食时必须耐心慢喂，让宝宝吃一口，咽一口，再喂下一口，养成良好的习惯，以免发生意外。
训练宝宝使用餐具的要点
1、从宝宝进食辅食开始，就应该使用小匙喂泥状食品，不可以把奶嘴剪大喂宝宝吃泥状食品。
2、鼓励宝宝从7个月开始，自己从盘子里手抓食物进食，以便宝宝能够感受到自己吃饭是怎么回事，为以后用匙吃饭打下基础。
3、训练宝宝用拇指和食指拿东西，给宝宝做一些能够用手拿着吃的东西。
4、1岁左右的孩子甚至可以让其“玩”食物，如蔬菜、土豆等。
5、放手让12~15个月的宝宝自己尝试用匙进餐。
6、要求1岁半~2岁的宝宝熟练用匙进食。
7、2岁的宝宝应该已经能自己进餐了，应训练其自己拿着杯子喝水。
