母乳喂养时妈妈能吃味精吗?
味精的主要成分为“谷氨酸钠”,进入人体后,其中的谷氨酸容易和人体内的锌结合生成不能被吸收的谷氨酸锌,经过新陈代谢随尿液排出体外,导致孩子缺锌。缺锌会导致孩子智力减退、厌食、发育迟缓及性晚熟,对孩子的生长发育具有非常严重的影响。如果母亲吃味精过多,味精中的谷氨酸钠就会通过乳汁进入孩子体内,造成孩子缺锌。为了孩子的健康成长,母亲一定要少吃味精,以免对孩子产生不良影响。
用高汤冲奶粉更有营养吗
用高汤、鸡汤冲奶粉很容易发生在迫切想为孩子增加营养的家庭中。其实,这种做法是非常错误的,不但起不到多少增加营养的作用,时间长了,还会对孩子的健康产生危害。
高汤、鸡汤等传统营养汤水中除了含有蛋白质、脂肪等营养物质,还含有盐分和各种矿物质。如果用它们来冲奶粉,等于将奶粉中的盐分和矿物质浓度增加了倍或几倍。3~4个月的孩子新陈代谢能力比较弱,长期吃这种高盐、高矿物质含量的奶粉,会给孩子的肾脏造成很大负担,甚至使孩子患上肾结石。
所以,孩子的奶粉最好用白开水冲泡,冲泡时应严格按照奶粉说明书上的比例来冲,不要随便改变奶粉的浓度,以免对孩子产生不利影响。
孩子可以吃牛初乳吗
牛初乳一般指母牛产犊后3天内所分泌的乳汁。牛初乳中含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,还含有大量免疫球蛋白、生长因子等活性成分,初生牛犊喝了之后可以增强免疫力,提高对外来病毒、细菌的抵御能力,保证牛犊的健康。很多父母认为牛初乳营养丰富,还含有可以帮小牛提高免疫能力的活性成分,营养价值高于配方奶,因此用牛初乳作为主食喂养母乳不足的孩子。其实这种做法是错误的,有使孩子出现营养不良的危险。
牛初乳的营养和免疫价值分析
从营养方面讲,牛初乳中的营养成分是以进小牛的生长发育为原则进行搭配的,虽然牛喝了可以有益于发育,但对孩子来说牛初中的酪蛋白、磷比例过高,铁、叶酸等营养勿质的含量偏低,如果作为主食长期食用,孩子容易出现消化不良和铁、叶酸缺乏,不利于孩子的成长。
从免疫功能方面讲,牛初乳中的抗体对帮助小牛抵抗疾病很有好处。但是,由于人和牛是两个不同物种,牛初乳的免疫谱跟人的免疫领域虽然有交叉,却只是很小的一部分,靠喝牛初乳来预防人类疾病是不现实的。
牛初乳应该怎么吃
首先我们应该明白一点,母乳喂养的孩子是不用吃牛初乳的。人工喂养的孩子可以适当地吃牛初乳,但最好将牛初乳作为一种辅食,和营养成分接近母乳的配方奶搭配食用,不能用来作为孩子的主食。
选购牛初乳时,父母应该选择以无污染牧场出产的安全可靠的牛初乳为原料,采用低温喷雾干燥技术等先进工艺生产,蛋白质含量不低于40%、免疫球蛋白含量不低于10%的牛初乳产品;如果给孩子添加生鲜牛初乳,应该注意选择免疫球蛋白(IgG)含量每毫升不低于12毫克,从挤出至贮存不超过30分钟,在-18℃下冷藏贮存,在4℃下冷藏运输的牛初乳。
孩子厌奶的应对措施
3个月前后是孩子厌奶的高发期。这种厌食往往发作得很突然;不久前孩子还很喜欢吃,每次吃的量都不少,某一天突然就不喜欢吃了。父母遇到这种情况往往很着急,通常会想尽各种办法哄孩子多吃一口奶,越急孩子越不吃,只要看到奶瓶就会哭闹起来,很多父母会误以为孩子生了病,带着孩子到处求医,结果是浪费了钱财,孩子的情况也得不到改善。
这种现象叫做生理性厌奶,大致有三方面原因:
一是此时孩子的成长速度变慢,对营养和热量的需求不像原来那么大了;
二是这个月开始给孩子添加辅食,孩子在吃了与奶不同的食物之后变得“喜新厌旧”;
三是这个阶段的孩子对周围的事物充满了好奇,很容易被其他事物吸引而无法专心吃奶。
孩子出现厌奶症状时,父母不要强迫孩子吃奶,可以尝试着把奶冲淡一些,或给孩子换一换奶嘴,或换一种不同口味的奶粉,也可以给孩子添加一些其他辅食,少喂一些奶粉。经过一段时间的调整,孩子的新陈代谢功能有所增强后,会重新接受奶粉的。